2022/23年制糖期，截至3月底，国内甜菜糖厂已全部停榨，甘蔗糖厂除云南省外，其他省（区）糖厂已基本停榨。本榨季全国共生产食糖872万吨，同比减少17万吨；全国累计销售食糖437万吨，同比增加67万吨；累计销糖率50.2%，同比加快8.5%。
消息面
2022/23年制糖期，截至3月底，国内甜菜糖厂已全部停榨，甘蔗糖厂除云南省外，其他省（区）糖厂已基本停榨。本榨季全国共生产食糖872万吨，同比减少17万吨；全国累计销售食糖437万吨，同比增加67万吨；累计销糖率50.2%，同比加快8.5%。
3月下半月巴西中南部地区的糖产量达到14.6万吨，上年同期为1.2万吨。乙醇产量为3.77亿升，上年同期为2.13亿升。甘蔗含糖量为104.28公斤/吨，上年同期为100.75公斤/吨。33.43%的蔗汁用于制糖，上年同期为11%。
瑞丽糖厂于2022年12月2日15点55分顺利落蔗开榨，2023年4月5日瑞丽蔗区甘蔗全部完成入榨，2022/2023榨季圆满结束。
截至4月4日，泰国2022/2023榨季累计产糖1102.5万吨，产量基本定格，略低于市场预期。
机构观点
浙江新世纪期货：
郑糖高位震荡，ICE原糖反弹势头也受到抑制。北半球减产、巴西尚未上量，短期供需持续偏紧，对全球糖价形成支撑。也要看到，国际糖业组织报告显示，全球食糖仍将过剩420万吨，原糖价格高企导致巴西糖醇比持续位于高位，巴西将大幅增产。国内糖厂销售数据不错，货权落在贸易商手里，但据了解，多数贸易商销售不好，这从白糖仓单量的大幅增加上也可以得到反映。同时要密切关注国内抛储及进口等政策风险。随着在高位震荡加剧，需防范高位回落的可能。
华创期货：
全球糖供应仍处于偏紧状态，巴西因降雨影响新榨季生产速度，加之国内2022/23榨季甜菜糖厂全部停机，各地公布的3月国内产销数据利好，供需缺口扩大，后续关注国家是否会投放储备糖，或存一定制约；技术面上，因近期糖价大幅走高，需注意期价高位技术性回调风险。多空因素交织下，预计市场短期或震荡偏强运行。趋势观点：建议以观望或逢低轻仓试多为主。
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