大豆价格创下12年来历史新高 后市注意把控风险

去年的11月份，豆一期货价格为3336元/吨，到了今年7月涨到了4933元/吨，不过12月2日更是涨到了5730元/吨的最高价，同比大涨71%，目前这个价格也创下了12年来的历史新高。

目前来看，黑龙江的大豆价格最高已涨到2.7元一斤，比起去年同期大涨50%，如今的大豆行情依旧在持续上涨中，种植户一直不愿意将手里的大豆卖出去，即便是给了订金也可能会随时反悔，很多人对未来行情抱有很大期待。

首先来看，今年大豆价格之所以疯狂，一方面是今年的食用需求比较高，毕竟猪肉价格太贵，再加上口袋里没啥钱，豆制品的消费需求明显增加，蛋白企业的进购力度比较大，这也带动了大豆行情的上涨。另一方面今年受台风的影响，大豆的质量相比往年不是太高，因此那些优质大豆涨势很猛，目前也在一涨再涨。

尽管我国10月份进口了861万吨大豆，但国外的大豆绝大多数都是转基因，并不能直接用于食品领域，主要的功能其实还是榨油或制作成饲料。今年产量预计在1900万吨，同比上涨4%，但大豆需求量一直比较高，2020年预计在1.13亿吨，同比上涨4.2%。

为了弥补国内市场的巨大需求，只能去国外进口才行，不过今年的进口并不容易，如今美豆价格已突破4年半来的高价，这就表明进口成本持续提升，很多企业纷纷取消了本月和次年1月的订单，原因是太贵了，利润缩水，还不如从东北购买划算。

目前的豆农出售力度并不是太大，贸易商也在留粮看涨，按理说12月份应该是集中卖粮的时候，毕竟随着天气的持续降温，存储难度也在加大，成本增加。再加上到了年前，很多人都要卖粮还债，不然就是卖上一笔钱留着过年。但今年的大豆行情接连反弹，让市场对大豆未来行情依旧保持利好的期待。

目前南方的大豆行情更疯狂，早就突破了3元大关，不过因受雨水的影响，南方的产量比较低，企业想收也很难收到太多大豆，因此目前的大豆还有上涨的空间。尽管我国也进口了俄豆，但受特殊原因所致，进口量少了20-30万吨，非转大豆的供应量并不是太多。

从目前国际上的大豆行情来看，价格都在上涨中，巴西已经基本被我国拍空，阿根廷的豆农因税率问题不愿意出售，美豆又一涨再涨，而拉尼娜现象预计还会持续到明年3月份，可能会让主产国的大豆减产，如今巴西降雨不是太多，干旱情况严重，大豆生长必然会受影响，这也就意味着2021年的大豆供应还会紧张，可能此次的大豆上涨要持续到2021年。

然而对于企业而言，因大豆成本太高，利润也在缩减，很多小工厂已经停工，毕竟一开工亏得就更多。如今市场上的大豆基本都是2.6元以上，再运到市场又要多出0.1-0.2元的成本，难怪企业抱怨没有利润可言。一旦企业不购买大豆，那大豆会卖给谁呢？如今的大豆市场风险也在到来，希望大家理性看待。

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