我国小麦市场整体供需相对宽松，尤其供应层面并不缺粮。夏收以来新麦收购同比偏慢，市场余粮的大头仍在流通环节，压力不容忽视。后市麦价虽有望稳中偏强运行，但大幅上涨的条件并不具备。
麦市余粮大头仍在流通环节
由于今年夏收小麦收购进度缓慢，且市场预计收购总量低于上年，仍将有大量粮源滞留于流通领域。
按照市场运行规律，流通粮源放大便于调节市场供需，这将抑制后市小麦价格大幅走高。
依据国家统计局公布的产量数据匡算，当前小麦收购量仅占当年产量的24.35%。大量粮源滞留于流通领域，对短期市场压力较大。同时，国家政策性小麦库存依旧处于高位，远期市场价格压力不容忽视。
市场机构预计，进入8月中下旬以后，随着开学季以及中秋、国庆双节的临近，面粉企业开机率将有所好转，市场需求将会增加，小麦收购价格可能再次出现阶段性上行。但由于华北地区玉米上市时间临近，基层农户及贸易商腾仓销售小麦积极性将会提升，届时供应压力也会加大，小麦价格的波动空间将会相对有限。
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