本文整理自7月28日由国贸期货主办的“2018年下半年农产品行情展望报告会”现场发言。
比如2016年年初的鸡蛋,由于16年以前养蛋业连续三年盈利,产业不断进行扩充,终于在2016年迎来了产业过剩鸡蛋开始跌价。有人告诉我:“傅老师,我们买鸡蛋了你也买吧,养殖户亏损。”我说:“我看吧”,但我不敢买。因为还没有淘汰蛋鸡。又过了两个月开始有传闻,养鸡户受不了大量杀鸡,蛋鸡开始集中淘汰,低价出售,我赶紧让手下的人到养鸡场去看一下现在到底什么情况。他们调研了一天,反映了一个信息:收鸡蛋的小贩,原来一个村就装一车鸡蛋,那个时候跑三个村装不满一车,鸡蛋大幅减产,大家还在恐慌当中,这时候就给了我们入场的机会。全村开始淘汰蛋鸡,不到一个月,蛋鸡被淘汰,供需关系失衡了。我那天不到两块入场,一口气涨到了四块,翻了一倍,很短的时间。期货涨了1000多块,因为期货有升水,涨的少一点,要不然现货该涨2000。
只要供求关系改变了,价格在低位,会上涨是100%的。比如说豆粕,现在持仓量交易量也非常活跃。年初,我不知道豆粕是涨是跌,我同事也有几个人建仓,我让他们去调研。有一次,他调研养猪场,给我打了一个报告:现在的猪养的都非常大,300多斤才卖,正常的猪大概110公斤。我想这猪一旦大了以后呀,非常的消耗饲料,短期之内都会造成饲料的需求暴涨。小猪吃的少,一天三斤两斤就够,当一只猪涨到三百斤的时候,会吃10斤饲料,一头猪相当于三头猪的饲料用量。为什么饲料用量这么大还养呢?原因是猪仔非常贵,每个小猪仔30斤就1300元,将近40元钱一斤。卖小猪仔30斤就亏1000多元,毛猪才卖10元一斤,这养200斤赚的不够小猪仔亏的。毛猪价格非常高,当时卖11元一斤,历史最高,因此饲料用量大也要养。13斤3元的生意,现在18斤,我已经可以赚两块多三块。所以养殖户就养的跟牛一样大。我入场的时候是2580。当然我不光关注这个,我还关注其他方面的信息。2016年,阿根廷暴雨导致大豆大面积减产,我就向油厂打听,油厂的朋友说:“今年比去年同期价格高15%,豆粕不够卖,全部卖光。”这豆粕都卖光了,我看豆粕价格就要涨,2580就进去了,我买了比较多。因此一旦发生了这个事实,足以导致供求关系的改变,这就100%要涨。价格低,又发生了条件,不管什么条件,政策因素也好,自然因素也好,不管什么因素,导致供求关系根本性的改变,由供大于求转为供不应求,只要你抓住了,考察清楚了,第一个先进,不要怕。
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