麦价走势向上方向不变

金投期货网（http://futures.cngold.org/）07月12日讯，期货最新消息：7月4日，国家有关部门通过全国粮食统一竞价交易平台共安排最低收购价和国家临时存储小麦销售计划3006652吨，实际成交21223吨，成交率0.70%。最高成交价2540元/吨，最低成交价2080元/吨，平均成交价2432元/吨。

企业调低开机率

本周(7月3日~9日)，面粉市场正式步入了暑期的“淡季”消费阶段，多数面粉加工企业开始调低开机率，面粉价格相对稳定。部分地区现货价格如下：江苏地区特一粉批发价1.72~1.74元/斤，与上周持平;安徽地区特一粉批发价1.71~1.72元/斤，持平;河南地区1.64~1.65元/斤，持平;山东地区1.64~1.65元/斤，持平;河北地区1.63~1.64元/斤，下跌0.01元/斤。本周，河北、山东两省启动小麦托市收购。这意味着，今年的新季小麦再度进入了全面托市状态，各地麦价也因此继续保持强势运行。不过由于开秤价格较高，近期受政策影响后整体涨幅并不大。

麦价走势向上方向不变

各地现货价格如下：河北地区容重780g/L以上新麦收购价1.21~1.23元/斤，比上周上涨0.005元/斤;山东地区容重780g/L以上新麦收购价1.20~1.21元/斤;河南北部地区容重770g/L以上新麦收购价1.19~1.20元/斤，河南南部地区容重760g/L以上新麦收购价1.18~1.19元/斤，持平;安徽、江苏地区容重750g/L以上新麦收购价1.17~1.18元/斤，上涨0.005元/斤。

托市进度需关注

继去年之后，今年再次在7月初开启了“全面托市”，后市的麦价将会何去何从?首先看近两年的供需结构对比。2016年，在部分地区受灾严重的影响下，小麦产量有所下滑。反观今年，虽说统计数字尚未公布，但笔者调查了解得知，多数主产区均呈现出“质”“量”双丰收的状态，可以说2017年小麦大丰收的预期非常高。需求方面，在饲用小麦替代玉米毫无优势可言的前提下，小麦需求量较去年相比不会有明显变化。所以说，在供需结构上来看，今年的小麦供应比去年更为充裕。