近几个月来,鸡蛋价格持续走低,累计跌幅一度达32%。预计蛋鸡存栏数量充足、鸡蛋存在一定积压,将使短期内价格继续低位震荡。
专家:鸡蛋价格走低有双重原因
从2016年下半年开始,鸡蛋的价格跌跌不休,行情走弱,安徽百大周谷堆农产品批发市场分析师李涛认为,主要原因是受禽流感影响,带动鸡蛋价格一跌再跌。
鸡蛋是日常消费品,消费群体的基数基本确定,需求方面不存在突然大幅增长的可能性,因而禽流感的出现直接影响了供求关系。此外,2016年出现的养殖户大量补栏的情况,也增加了鸡蛋销售的压力。“2016年上半年的补栏是超出预料,导致产量偏高,但是需求没有明显的波动,供需矛盾比较突出,价格一直处于低谷。”卓创资讯分析师王爱丽介绍说。
接下来鸡蛋的价格会有怎样的走势,养殖户的春天何时能够到来呢?分析师李涛认为,二季度鸡蛋的行情是企稳的,弱势行情会是常态,价格上涨还得等到下半年。“进入下半年的8到9月份,一个是气候因素的影响,一个是需求高峰的到来,鸡蛋上涨的空间比较大。”
“尽管近期蛋鸡养殖已经出现亏损,但目前部分地区发生的H7N9疫情减缓了淘汰鸡出栏,产蛋鸡存栏量充足。随着天气入春渐暖,蛋鸡产能回升,鸡蛋产量充足。”农业部市场预警专家组分析,当前气温适宜鸡蛋储存,而鸡蛋价格低于成本价导致养殖户普遍存在低价惜售现象,鸡蛋存在一定积压,今后市场供给宽松的局面仍将持续。在节日消费需求刺激因素缺乏、餐饮市场支撑有限、农民工和高校团体消费平淡的状态下,蛋价上涨动力不足,短期内鸡蛋价格将低位震荡。