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麦价高位趋稳 品质差价较大-第3页

随着国内流通市场粮源的消化,加之政策性粮源投放结构的失衡,使得区域间“买方”市场与“卖方”市场氛围并存,麦价延续“北高南低”格局。

12月13日河北2015年产国家临储小麦5.0059万吨投放量全部成交,最高成交价2630元/吨,周比下跌10元/吨,平均成交价2588元/吨,周比下跌6元/吨;自投放至今,河北2015年产国家临储小麦已累计成交32.2791万吨,剩余库存量不足27万吨,按此节奏仅能满足春节前供应。据统计,截至12月中旬,国家临储小麦剩余库存6403万~6503万吨,同比高2442万~2542万吨,其中江苏剩余库存量1077万吨,同比高234万吨;安徽1446万吨,同比高530万吨;河南3001万吨,同比高1178万吨。

面麦价差缩窄 麸皮弱势下跌

国家统计局公布的数据显示,2016年1~10月,国内食品工业规模以上企业主营业务收入8.87万亿元,同比增长6%;实现利润总额5580亿元,同比增长8%。据统计,1~10月国内小麦粉产量12327.0538万吨,其中河南4547.0936万吨,山东2110.9572万吨,安徽1357.5067万吨,江苏1164.0231万吨。

当前国内已进入面粉传统消费旺季,面粉加工企业开工率虽有所提高,但整体开工情况不如上年同期,面粉采购商的节前囤货、备货积极性不高。国家粮油信息中心预计,2016/2017年度国内小麦食用消费量为8880万吨,较上年度减少120万吨,减幅1.3%。粮源采购成本高企虽整体支撑面粉市场价格,但面粉加工企业产能过剩,市场竞争激烈,厂家不敢轻易提高面粉价格,以免失去市场。

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