总部设在伦敦的国际谷物理事会（IGC）在最新一期月度报告里指出，2015/16年度全球玉米产量将出现大幅下滑，因为玉米单产将从上年的偏高水平回落，玉米减产将导致全球期末库存降至三年来的最低水平。
IGC在首次发布的2015/16年度玉米产量预测报告中预计全球玉米产量将减少到9.41亿吨，比2014/15年度减少4900万吨，因为单产将从上年偏高的水平上回落。
IGC表示，玉米减产将会导致消费出现一些下滑，特别是那些2014/15年度玉米丰产导致需求增长的地区，这些地区在2015/16年度的玉米饲料用量将会减少。
但是由于需求的同比降幅只有1300万吨，远低于产量的同比降幅，2015/16年度全球玉米期末库存预计为1.71亿吨，仅比上年减少2000万吨。主要出口国的库存降低成都最为明显，这些出口国的玉米期末库存预计为5000万吨，比上年减少近四分之一。美国、巴西和乌克兰等主要玉米出口国的库存规模对国际玉米价格走势尤其重要。
IGC本月预计2015/16年度全球玉米库存为4.06亿吨，比上年减少5%；尽管如此，IGC表示库存规模总体依然合适，库存用量比预计达到五年平均水平。
IGC预计2015/16年度全球谷物总产量为19.4亿吨，比上年减少约6300万吨，因为玉米减产，小麦产量可能下滑。IGC预计2015/16年度全球小麦产量为7.09亿吨，比上年减少1000万吨，不过最新的产量数据要比IGC最初的预测高出400万吨。
2015/16年度全球小麦期末库存预计比上年减少200万吨，为1.96亿吨，不过高于上月预测的1.92亿吨。
