CBOT小麦期货周一盘初大涨3%，升至11个月以来的高位，因市场忧虑世界第一大小麦生产国美国近期的干热天气将影响其小麦产量。
CBOT玉米期货价格本周一连续第三日走低，CBOT大豆期货价格周一也小幅下跌。
CBOT小麦期货7月合约价格周一涨2.3%，报7.32美元/蒲式耳（0023GMT），逼近2013年6月末创下的高位每蒲式耳7.40-1/2美元。
分析人士称，美国大平原南部地区天气异常炎热，气温已达华氏90-100度。
美国国家气象局称，美国大平原南部小麦种植地区本周日气温升至华氏90度，而据气象资料显示，这一干热天气现象本周仍将持续，这也将给美国小麦产量带来严重威胁。
CBOT玉米期货7月合约价格周一跌0.4%，报4.98美元/蒲式耳，其上周五收低1.5%。
CBOT大豆期货周一基本稳于每蒲式耳14.71-1/2美元，其前一交易日收高0.7%。
