假日期间,瓜果蔬菜的使用量增加不少,但是不少人在选购水果时会优先考虑进口水果,因为他们觉得进口水果农药残留少,食用更安全。
据中国之声《新闻晚高峰》报道,假日期间,瓜果蔬菜的使用量增加不少,但是不少人在选购水果时会优先考虑进口水果,因为他们觉得进口水果农药残留少,食用更安全。那么国产水果的农药残留真的超标吗?
近日,农业部相关负责人表示,其实近年来,我国市场农产品(5.64,0.05,0.89%)的农药残留监测合格率在97%以上,能够保障餐桌安全。
美国的青提,泰国的香蕉、新西兰的奇异果,现在越来越多的进口水果开始进入寻常百姓家,青岛利群台东店果蔬部经理刘军告诉记者,假日期间进口水果的销售量每天都能达到1万斤。
刘军:现在大家追求水果的无公害、无污染,现在进口水果更受老百姓的欢迎和信任。
前来选购进口水果的市民说,最看重的就是进口水果的安全性。
市民:我觉得就是给小孩买这样的水果吧,农药残留估计各方面能稍微比国内的好一点。再一个,我觉得口感比国内的有些水果好一些,进口水果虽然价格贵吧,但是给老人跟孩子吃能放心一点。
那么国产水果的农药残留真的比进口水果多吗?山东最大的农产品出口企业副总经理高尚杰表示,近些年来像红富士苹果一类的国产水果在出口时都没有问题。
高尚杰:从源头上,国内做出的农药的浓度已经降低了,以前的一些666那些毒性比较高的农药不让用了,化肥本身就不超标,中国一般农产品都不会超标的。
但是百姓依然担忧,毕竟出口水果执行的是出口标准不同于国内,更有人调侃,我们的餐桌不求营养均衡,但求化学元素平衡,那么国产水果等农产品的农药残留真如人们担忧的那样严重吗?农业部农药检定所副所长叶纪明介绍说,其实近几年来,我国农产品的农药残留监测合格率已经达到了97%以上。
叶纪明:2001年开始,我们农业部组织了大城市农产品无公害食品安全行动计划,对农产品市场进行监测,种植产品农药残留合格率达到了97%以上,农业部还开展园林的标准化进行,就是进行标准化的生产,这些基地的监测,农药的残留合格率达99%,农产品的安全基本上满足消费者和国际的水平。
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