截止到4月15日的一周里，全球小麦市场价格稳中下跌，主要原因是美国冬小麦产区降雨改善，有望提振当地冬小麦作物状况。另外，国际原油期货走软，大豆和玉米市场走软，也给小麦价格造成了下跌压力。不过本周芝加哥期货交易所（CBOT）玉米期货价格自十五年来首次超过了CBOT软红冬小麦价格，可能提振软红冬小麦的饲料需求，制约了小麦价格的下跌空间。
行业分析师称，美国玉米价格大幅上涨，可能提振澳大利亚小麦出口需求。随着2011/12年度澳大利亚小麦播种工作即将开始，出口良机将会帮助澳大利亚农户出清库存。
麦格理银行分析师表示，美国可能提高澳大利亚和欧洲小麦进口，以填补国内玉米供应缺口。
法国农业办公室FranceAgriMer称，2010/11年度（7月到次年6月）法国软小麦出口量有望达到创纪录的1280万吨。截止到四月初，法国已经向欧盟以外的国家出口了1060万吨软小麦。FranceAgriMer还预计2010/11年度法国软小麦产量为3670万吨，小麦期末库存可能在230万吨。FranceAgriMer预计本年度法国硬小麦产量为280万吨，对欧盟国家的出口量将稳定在90万吨，对欧盟外国家的出口量可能在95万吨，硬小麦期末库存预计为280万吨。
本4月17日本继续加快采购小麦和饲粮，满足国内需求。日本农业部举行了多场同时买卖招标会，寻购3万吨饲料小麦和20万吨饲料大麦，还寻购7.5万吨食用小麦、3.1万吨食用大麦和9000吨啤酒大麦。另外，本4月17日本农业部还买入了63,715吨饲料大麦和23,220吨饲料小麦，同时还有147,712吨美国小麦。
日本农业部自三月十一日的地震发生以来已经落实了八场招标会，共买入了60.5万吨食用小麦、饲料小麦和大麦，五月和七月船期。
在印度，印度农业成本及价格委员会（CACP）表示，由于政府的粮食库存过于庞大，远远超过了缓冲水平，印度可以利用国际小麦价格上涨之际，轻松出口300-400万吨小麦。
印度国家食品公司的粮食库存超过了4700万吨，相比之下，缓冲标准在2500万吨左右。2010/11年度印度小麦产量可能达到了创纪录的8427万吨，稻米产量可能从上年的8900万吨增至9400万吨。
