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6.快购快销。对于一时没有找到可靠合作伙伴的粮食经营企业，要运用速战速决策略，以适当价格收购稻谷后尽快出售，以避免市场风险；对于粮食加工企业也要坚持薄利多销，快进快出的原则，将市场风险降低到最低限度。