面粉价格稳中上涨
据了解，近日面粉市场气氛有所改善，厂家走货较前期好转，主要原因是随着高温消退、大专院校开学，市场需求增加，中间商采购步伐加快，同时中秋佳节临近，节日的利好效应也在慢慢启动，加之近期新麦价格持续缓缓上扬，且后期看涨预期较高，成本的增加及面粉需求量的预期回暖，促使部分企业有意愿继续上涨面粉销售价格。笔者了解到，进入八月中旬以来，面粉加工企业开工率较前期有所提高，大型制粉企业保持了较高的开工率，中型制粉企业的开工率也有所提高，同时部分小型制粉企业也已恢复生产，对小麦采购量亦会加大，将进一步支撑小麦走势。当前河北邢台地区70粉出厂价3000元/吨，山东济南地区30粉出厂价3160元/吨，河南周口地区40粉出厂价3080元/吨，江苏徐州地区30粉出厂价3040元/吨，安徽淮北地区30粉出厂价3200元/吨。
麸皮价格维持疲软
