小麦上一次如此大规模的被用于饲料行业还是在四年前,当时严重干旱削减美国玉米产量。
但这次,玉米丰收意味着玉米售价将低于标准质量小麦,但受损或低蛋白质含量小麦影响了市场格局。
谷物交易商称,目前,CBOT玉米期货较小麦每蒲式耳便宜65-75美分。但受损或低蛋白质含量小麦的贴水却超过了每蒲式耳1美元。
一位因规定无法透露姓名的美国粮食交易商称:“小麦是玉米的替代品,且充裕充足,每吨较玉米便宜7-8美元。”
但哥伦比亚的邻居巴西却是个例外。今年早些时候,巴西曾掀起一阵饲料小麦狂潮,该国玉米价格因严重干旱而飙升,导致生猪和家禽饲养商10年来首次使用小麦。但庞大的玉米收成即将到来,巴西已不再需要使用饲料小麦。
**低成本**
美国粮食消费商正利用小麦喂养牲畜。
全美粮食和饲料协会(National Grain and Feed Association)饲料服务高级副总裁David Fairfield表示:“我们发现饲料加工商和牲畜饲养商更青睐小麦,因为从经济角度上说是可行的。”