记者在小麦主产区采访了解到，随着新麦收割工作不断推进，新麦产量、质量日渐明朗，双双下降已成定局。
分区域来看，江苏、安徽、湖北、河南南部产区新麦不仅受到阴雨天气影响出现大量发芽现象，而且赤霉病等造成小麦赤霉病籽粒占比较大，很多南方产区新麦无法达到市场需求标准。在北方产区，如河南省许昌市以北等地，由于小麦收割期间暴雨不断，很多小麦出现倒伏和发芽现象，初步估计超过三分之一的新麦不符合市场需求标准。当前河北省、山东省等更靠北地区的小麦正进入收割高峰期，虽然这些地区的小麦成熟期较晚，前期降雨对其损害较小，但据气象部门预报，在河北省等产区小麦收割期间，阴雨天气偏多，这些地区的新麦产量和质量也令人担忧。
“新麦质量大幅下降，收购上来的新麦找不到下家，即使价格一落再落，但谁也不敢再收了。”记者采访小麦收购商、贸易商时经常得到这样的回答。目前，在国内小麦主产区，“雨前麦”收购价较为稳定，到厂价维持在1.17—1.19元/斤，市场采购需求较为旺盛；“雨后麦”各产区收购价格存在较大差异，部分产区收购价已滑到0.90元/斤左右，但市场需求低迷。
