近期，国内尤其是河北、山东等地高品质普麦价格快速上行，其中河北、山东部分地区国标一级普麦到厂价在1.36元/斤以上，创下近年来的高点。
市场对2015年产小麦的需求十分旺盛，山东、河北、江苏、安徽四省竞价销售的2015年产小麦基本上是100%成交，且成交价格较高，同时河南等省2014年产小麦的竞价销售成交率和成交价格也双双回升，市场整体需求较为旺盛。
据部分业内人士介绍，当前河北、山东两省2015年产小麦竞价销售已接近尾声，市场对这两省2016年产政策性小麦入市较为期待，而一旦2016年产小麦进入市场，国内小麦市场领涨的“领头羊”就会消失，届时加上新麦丰收在望，国内麦价上涨的动能会减弱，在今年新产小麦上市后，麦价出现整体回落的概率较大。
目前，国内冬小麦正处在返青与拔节期，由于春季降雨较为及时，各产区小麦长势较好，市场预计在农民加大小麦病虫害防治的情况下，今年我国小麦产量、质量均会有不错的表现，预计上市价格会呈现高开低走的态势。