近期,‘今年苹果不好卖’、‘山东苹果冷库库存达新高’登上微博热搜,据媒体报道,春节以来,苹果期货价格逐步走低,从每吨6000元,下跌至5000元左右,跌幅约17%,目前有所回温至5200元关口附近。据相关统计,截至3月18日,山东地区苹果的冷库库容占比达到68%,处于历史同期最高水平,苹果价格走势不容乐观。
业内人士分析,未来一段时间,苹果价格还有进一步下跌空间。
苹果价格方面,以四川成都为例,市场上的苹果价格为5元至15元/斤不等,“今年确实降了点,6块的这种品相的苹果在往年要卖7、8块。”说起降价的原因,摊位老板说,苹果的进价就比往年要低,“今年苹果不好卖,成吨的苹果滞销。”除了零售市场,批发市场的苹果价格也有小幅度的下滑。水果批发商户告诉记者,品相好的苹果与往年价格差距不大,品相差一点、小一点的苹果价格有所下降,比去年降了6角钱左右。“这种价格浮动都是正常的,销量也和往年差距不大。”
目前苹果的价格比前段时间有所下降,批发价格的下降幅度在10%以内。现在低端品质的苹果批发价格在2元/斤左右,中高端品质在4元以上,略有下降。不过从总体来看,价格与去年相比差距不大。在苹果的销量方面,今年整体的库存量较大,销量不太景气。
原因有很多。其中社区团购对零售市场的冲击比较大,卖得好的团购产品品质较为低端,价格也低。这也对中高端品质的苹果销量造成了影响。
通过调研了解到,国内果商苹果一直不紧不慢出货,果商库存苹果平均出库过半。果农入库苹果以混级果为主,优质果在苹果收购期能卖则卖了。果农入到库里的苹果销售量少,平均销量占入库总量的20%左右。目前烟台威海总的库存苹果销售量平均30%左右。库存低档果、小果、价格低,销售的比较快,基本过半,压力不大。一二级以上的好果,入库占比少于往年,价格基本稳定,虽然走的也不理想,但压力也不是非常大。就是混等,通货,不好不坏,数量很大,价格与市场对接不上。
清明在即,客商偏少,备货氛围不浓。在山东烟台调研对10处苹果冷库抽样检测,苹果平均含糖量明显低于去年同期。由于糖度较低,苹果的耐储力不强,特别容易发生苹果冻害,值得关注。
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