10.11今日苹果价格行情预测：市场归于平静苹果期价高位整理

据统计信息显示，陕西、甘肃收储入库大面积铺开，山东产区客商入库也在有序推进，预计再过两三天便会大面积开始，山东栖霞纸袋红富士80#以上一二级条纹价格在4.00-4.50元/斤，陕西洛川好货价格70#起步(80#以上占比在5成)半商品价格在3.80-4.00元/斤，上市价格整体表现平稳，总体收购价略不及市场预期，减产兑现之后市场归于平静，短线期价或高位整理。

苹果：产区新果价格稳定 期价日内波动加剧

基本面：各产区新果陆续下树，陕西和甘肃产区由于减产缘故，开秤价格较高，延安一带70以上通货3.5-4.2元，白水地区75以上3.8元左右，货少价高，果农挺价意愿较强，客商均采取包园收货，收货意愿较强。烟台产区开始下树交易，发市场客商比较活跃，每天收购通货走市场，而一些储存客商还在继续观望，近两日会开始收购，目前栖霞地区和周边80以上通货3-3.4左右，80以上一二级3.8-4.2块，尚未开始大量收购入库，近几日将会达到上货高峰，预计好货价格还有上涨的空间，目前硬度和糖度均已经达标，客商逐渐有零星收货入库，收购价格稳定，今日天气良好，上货量增加。

期货盘面：苹果合约昨日1810略有减仓，主力合约高开后振荡拉升，突然放量下跌后拉升，日内波动较大，下午振荡拉升为主。目前各产区收购逐渐开始，开秤价格未超预期，但是因为今年货少，好货收购价格比较稳定，有稳中有涨的迹象，期价会随现货收购价逐渐上涨，预计高位振荡会到收购结束，目前建议前期多单继续持有，空仓者可等待调整后再行入场，不建议日内拉高后去追高。

陕西、甘肃收储入库大面积铺开，山东产区客商入库也在有序推进，预计再过两三天便会大面积开始。当前产区交易均集中在中上等优质货源，三级货、差货下树交易不多。整体来看，目前产区富士行情平稳，价格无明显波动。

山东栖霞富士交易大量开始，发市场客商按需采购，存货客商也开始有步骤入库采购，整体交易比较顺畅，价格稳定，无较大波动。纸袋红富士80#以上一二级条纹价格在4.00-4.50元/斤，纸袋富士80#以上一二级片红收购价格在3.50-3.80元/斤，纸袋富士80#以上统货价格在2.80-3.30元/斤。沂源产区富士上货量稳步增加，周边市场客商小批量拿货，存货商也开始有零星收购入库，但规模暂时不大，整体价格行情平稳。目前纸袋富士75#以上好货价格在2.70-3.00元/斤，一般统货价格在2.40-2.60元/斤，价格保持稳定。

中果网再次公布了产区新果产量及质量的综合评估，基本上新富士果出现果绣、黑点等问题较为普遍，特别是山西等主产区，预计新季富士优果率低位仍存。而进入节后，大部分产区富士果进入大面积的交易阶段，产区上货量继续增加，大都以质论价，存客商采购入库开始增多的迹象。预计后市苹果期货价格下跌受到一定的支撑。其他替代品水果批发均价均环比上涨，给予富士价格一定的提振。操作上，短期苹果 1901 合约逢回落买入多单。