9月14日，国内期市开盘涨跌不一。其中鸡蛋期货盘面延续震荡运行，截止发稿主力合约报4386元，小幅上涨0.25%。
9月14日，国内期市开盘涨跌不一。其中鸡蛋期货盘面延续震荡运行，截止发稿主力合约报4386元，小幅上涨0.25%。
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现货方面，据光大期货介绍，昨日全国鸡蛋价格5.51元/斤，环比持平，其中，宁津粉壳蛋5.4元/斤，黑山市场褐壳蛋5.2元/斤，环比持平；销区中，浦西褐壳蛋5.75元/斤，广州市场褐壳蛋5.88元/斤，环比持平。
供应端，银河期货指出，从之前的补栏数据可以看出来，未来几个月在产蛋鸡存栏量将逐渐增加，特别是9月份预计在产蛋鸡的存栏量将增加，此外随着气温下降，产蛋率增加，因此预计9月份鸡蛋的供应量预计将增加。但是预计随着中秋节前的集中淘汰，预计9月下旬在产蛋鸡的存栏将略有下降。
需求端，浙江新世纪期货分析称，随着进入9月中下旬，中秋等节日逐步临近，商超、电商等下游环节备货逐步接近尾声，贸易商及居民家庭等采购量也有所减少，鸡蛋需求由强减弱。
展望后市，南华期货表示，9月上旬蛋价的高位上涨，一是冷库蛋在8月的基本出清，库存压力减小，二是需求端开学备货叠加中秋节前食品厂提前3-4周的备货，这两点是支撑近期鸡蛋需求强劲的原因，但未来来看，备货导致的需求将在9月中旬后逐步消失，3-5月补栏蛋鸡产能的增加仍是主导，逢高布空。
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