鸡蛋期货价格最新行情显示，蛋鸡目前存栏仍高，但是由于天气热产蛋率下降，缓解了供应端的压力，而中秋节前鸡蛋大量备货短时间增加了市场需求，现货价格出现季节性快速上涨，从而对鸡蛋期货价格形成支撑，期货价格近期也较强。
淘汰方面：根据数据，6月份的4周主产区蛋鸡淘鸡出栏量为8615万只，7月份已经过去的四周，主产区蛋鸡淘鸡出栏量为5864万只。7月份由于市场可淘汰鸡量较少，且淘鸡价格大涨，鸡蛋价格大涨，养殖单位惜淘情绪很重，市场淘鸡量大减。根据数据：7月24日一周主产区蛋鸡淘鸡出栏量为1322万只，较上周减少1.1%，同比减少52.1%。7月23日一周全国淘汰鸡日龄增加，当周淘汰鸡日龄为468天，较上周增加16天。从淘鸡日龄大增的情况来看市场惜淘情绪很重，淘鸡高峰预计将延期推后。
3、需求端
7月份受中秋节提前备货等因素影响，消费好转，鸡蛋库存下降，市场成交活跃。
库存：根据数据，产区货源供应相对平稳，基于业内盼涨预期及内销支撑，蛋价明显上涨，整体流通加快，多地货源稍紧。7月23日生产环节日均有1.29天余货，较上周四降低22.75%。本周多数市场走货有所加快，库存不多，北京市场消化一般，贸易商心态谨慎。7月23日流通环节日均有0.79天余货，较上周四减少10.23%。
销量：根据数据，7月17日-23日一周，对全国五个城市代表市场进行数据监测显示，总计鸡蛋销量为8044.7吨，环比跌幅6.94%，同比减幅3.67%。产地鸡蛋货源紧张，养殖单位惜售情绪浓厚，下游收货难度较大，产地鸡蛋价格持续上涨。贸易商拿货成本增加，批发市场价格被动上涨。
4、月差表现
近期9月合约由于节假日消费等因素影响价格强势，10月份作为9月合约的相邻合约走势也偏强，但是考虑10月份蛋鸡存栏仍高，且节假日效应大减，预计后期面临较大的下调风险。而1月合约仍春节前市场备货的预期，因此预计1月份合约价格仍较强势。且1月份合约从时间长远来看受疫情影响更小，消费预期也更强。从供应端来看，鸡蛋存栏在月10月份仍属于高位，而1月份由于离当前时间较远，从存栏推测上看到1月份存栏将降至正常区间，因此供应端看1月合约也相对强势。建议可选择空10月合约多1月合约。
操作上，单边：近期鸡蛋现货价格大涨，受现货价格大涨影响，8月合约相对强势，9月合约建议逢低建仓多单，9月合约价格重心逐步上移，现货大涨氛围给鸡蛋期货以支撑。
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