2013年鸡蛋期货上市以来，大连商品交易所牢记服务产业的使命，在平稳起步的基础上，紧贴鸡蛋品种特点，积极创新市场服务，很好地发挥了期货功能，促进了产业客户的稳定经营，带动着众多养殖企业和养殖农户增收。特别是今年新冠肺炎疫情发生以来，鸡蛋期货助力产业抗“疫”复产，为养殖产业规避价格下跌风险、降低损失提供了重要工具。
在鸡蛋期货5、6月合约价格达到3500元/500公斤附近时，德州和膳分别卖出5、6月合约进行套保。五一假期前在3000元/500公斤以下的价格平仓五月合约，并在2800-2500元/500公斤的区域平仓6月合约。“我们通过适当参与期货市场套期保值交易，有效对冲了企业部分经营风险。同时，考虑今年的市场因素和疫情影响，我们降低了整体存栏量，以进一步降低企业面临的市场风险。”曹长坤说。
重视风险管理 实现平滑稳定盈利
对于昌盛源来说，和敦朴贸易签订的基差点价协议只是其2020年一系列风险管理项目中的一部分。今年上半年昌盛源财务报表显示正盈利，这在行业当中属于少数。“目前是整个行业洗牌的阶段，企业不能寄希望于行业周期带来的暴利，而要去考虑怎么实现平滑稳定的盈利，期货恰恰可以帮助企业稳定利润，避免利润曲线的上蹿下跳，利润平稳了，企业才能活得更长久。”郑文波说，随着越来越多的现货企业参与到鸡蛋期货市场，期货价格会更加贴近现货价格走势，对现货的定价能力会越来越强，将会更好地为实体经济保驾护航。
“今年的市场给了我们行业非常大的风险示警，未来如何利用好鸡蛋期货等金融工具为经营服务，如何做到金融、实业相结合，真正做到两条腿走路，我们或许还有很长的路要走。”曹长坤感慨。
市场分析人士认为，目前蛋鸡行业规模化正处在快速发展期，鸡蛋期货功能的有效发挥大大促进了金融与产业的深度结合。一方面，金融投资需要关注产业基本面变化，相关企业根据期货价格、现货价格、基差及历史数据相互验证和修正，以透视行业，寻找价值规律;另一方面，金融产品也能服务于实体行业生产与发展，产业企业可利用期货等衍生品实现自身风险管理与稳定经营。
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