1月31日，国内期市农副产品市场涨跌互现，红枣主力涨逾2%。截至目前，苹果主力下跌1.73%，报8686元；红枣主力上涨2.89%，报10860元；淀粉主力下跌2.39%，报2903元；玉米主力下跌1.66%，报2842元；棉纱主力上涨0.93%，报22735元。
1月31日，国内期市农副产品市场涨跌互现，红枣主力涨逾2%。截至目前，苹果主力下跌1.73%，报8686元；红枣主力上涨2.89%，报10860元；淀粉主力下跌2.39%，报2903元；玉米主力下跌1.66%，报2842元；棉纱主力上涨0.93%，报22735元。
| 1月31日农副产品期货价格行情 | |||
| 合约名称 | 开盘价 | 昨收价 | 昨结价 |
| 玉米 | 2888 | 2892 | 2890 |
| 棉花 | 14905 | 14885 | 15005 |
| 鸡蛋 | 4432 | 4434 | 4442 |
| 生猪 | 14400 | 14415 | 14515 |
| 红枣 | 10550 | 10585 | 10555 |
| 苹果 | 8772 | 8787 | 8839 |
| 棉纱 | 22335 | 22305 | 22525 |
| 淀粉 | 2958 | 2958 | 2974 |
| 白糖 | 5869 | 5856 | 5854 |
1月30日，农副产品仓单日报数据显示：
| 1月30日农副产品仓单日报 | ||
| 合约名称 | 仓单数量 (单位:手) |
环比上日 (单位:手) |
| 玉米 | 66546 | 0 |
| 棉花 | 7840 | +732 |
| 鸡蛋 | 61 | 0 |
| 生猪 | 0 | 0 |
| 红枣 | 3634 | 0 |
| 苹果 | 0 | 0 |
| 棉纱 | 125 | -2 |
| 淀粉 | 14714 | 0 |
| 白糖 | 33074 | +621 |
截止北京时间1月30日，据农副产品基差数据显示：棉花、棉纱、淀粉、鸡蛋、生猪品种合约出现‘期现倒挂’(现货价格高于期货价格)现象。
| 商品 | 现货价格 | 期货价格 | 基差 | 基差率 |
| 白糖 | 5850 | 5859 | -9 | -0.15% |
| 棉花 | 15780.2 | 15005 | 775 | 4.91% |
| 棉纱 | 24775 | 22525 | 2250 | 9.08% |
| 玉米 | 2834.29 | 2890 | -55 | -1.94% |
| 淀粉 | 3152 | 2974 | 178 | 5.65% |
| 鸡蛋 | 9.12 | 4442 | 117 | 2.57% |
| 生猪 | 14.87 | 14515 | 354 | 2.38% |
备注：基差=现货价格-期货价格。
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