由于小麦后市看涨预期减弱，制粉企业采购心态谨慎，往年岁末红红火火的购销场景或难再现，春节前小麦价格走势将会以稳为主。
小麦价格阶段性稳中小幅调整
据制粉企业反映，近段时间以来，小麦市场供给充足而需求不旺。一方面，市场对小麦后市看涨预期减弱，部分贸易商已失去耐心，惜售心理松动，陆续清理库存；另一方面，一些地方储备轮换粮开始供应市场，叠加临储小麦每周大量投放，市场供应十分充足。而需求方面，面粉走货仍十分迟缓，工厂开机率偏低，对小麦的需求减弱，主产区小麦价格已基本持续了1个多月的窄幅调整。
据市场分析，本轮小麦价格的调整，主要受以下三个因素影响：一是成交的政策性小麦消化尚未完成。自10月份以来，政策性小麦成交量高达1200万吨，终端需要时间进一步消化前期成交，短期内企业采购需求尚不迫切。二是小麦替代饲用需求降低。前期的玉米高价使得饲料企业成本升高，转而采购小麦作为替代，但随着玉米价格降温，小麦的饲用替代需求降低。三是政策保供稳价决心明显。小麦市场政策调控信号明显，国家陆续出台各项措施保供稳价，使得市场对小麦价格走势上涨的预期缺乏支撑。
小麦进口节奏快于往年
海关数据显示，10月份我国进口小麦68万吨，上年同期为28万吨，同比增长143%；1月至10月累计进口小麦673万吨，上年同期为256万吨，同比增长163%。2020/2021年度我国已进口小麦429万吨，同比增长294%。
据了解，今年我国对欧盟小麦的进口比例有所增加。往年进口小麦多为优质强筋小麦或弱筋小麦，而今年进口小麦趋于多元化，普通小麦及饲用小麦均有进口。
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