三季度国内主产区新麦收购同比呈现“量降价高”格局，政策调控力度加大使得小麦价格走势逐步趋于平稳；美麦期价大幅走高，国内小麦进口数量同比大幅增加。预计后期国内小麦价格整体仍将以政策价为风向标呈现区间运行态势。
心理预期影响渠道库存 政策调整影响国内麦价走势
预计，2020/21年度全国小麦供求结余量为1372万吨，比上年度减少235万吨，减幅16.2%。据统计，截至9月底，国家临储小麦(不含2020年产小麦)剩余库存数量8526万吨，同比增加1405万吨；其中江苏地区1578万吨，同比增加221万吨；安徽地区1952万吨，同比增加363万吨；河南地区3924万吨，同比增加605万吨。国内面粉市场消费虽由传统淡季步入旺季，但需求端改观程度有限很大程度上制约面粉加工企业小麦采购力度。国家临储小麦保持周度高投放量以及进口小麦数量同比大增一方面对流通市场小麦需求形成冲击；
另一方面则对市场主体购销决策产生影响。国内主产区小麦托市收购数量同比大幅下降但国家临储小麦成交量同比增加，这意味着政策对麦价的提振效应明显弱化。从国内麦市供需角度来看，近年来国内小麦产量处于历史高位，年度产量大于需求量，小麦结转库存量趋于增加；但国内玉米市场行情强势运行或使得小麦饲用需求后期保持高位，这将加快国内小麦去库存进程；由于国内制粉需求量整体较为平稳且加工业竞争较为激烈，这使得面粉加工企业生存难度较大，制约其小麦市场采购力度。预计后期在面粉市场消费处于传统旺季、库存小麦成本高企以及国家临储小麦高库存高投放量等因素影响下，国内麦价整体仍将围绕国家临储小麦采购成本运行，政策调整影响小麦价格走势运行空间。
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