第二波疫情已是必然 小麦期货市场再度陷入阴霾-第3页

目前全球粮食供应情况如何?

据统计，当前世界粮食供给较为充足，2019至2020年度世界粮食(不包含大豆)供给量为34.7亿吨，总需求量为26.7亿吨，期末库存近8亿吨，库存消费比近30%，因此从全球供应总量来看，不存在短缺问题。

联合国粮农组织指出，新冠肺炎疫情加剧粮食危机主要通过四种途径：第一，在粮食价格上涨的同时就业率下滑、工资下降;第二，疫情大流行应对措施带来冲击;第三，政府收入降低;第四，政治动荡以及疫情大流行引发的冲突。

人为造成的粮食流通和供应受阻让依赖粮食进口的地区面临严峻考验。世界粮食计划署助理执行主任Valerie Guarnieri近日表示，目前非洲国家正面临巨大的粮食危机，包括刚果、也门、南苏丹等国数百万人在忍受饥饿。

许多饥荒背后的原因并非食物供应能力的减少，而是社会和经济因素。黎巴嫩因发生特大爆炸事故而遭受重创，一处主要粮仓在爆炸中被毁，小麦粉储备预计仅能维持不到六周。另由于黎巴嫩农业投入严重缺乏，高达80%的重要主食小麦依赖进口，进口地主要是俄罗斯和乌克兰。作为全球粮食出口大国，俄罗斯近10年来首次实施谷物禁运，在4月至6月底停止向除欧盟以外的国家出口小麦、大麦、玉米、混合麦等谷物。

粮食出口限制和因担忧恐慌而“囤粮”，导致国际粮价上涨。埃及是全球最大的小麦进口国，埃及政府此前从法国和俄罗斯购入了大量谷物，旨在准备长达八个月的储备粮，此举直接推动了全球小麦价格的上涨。

今年5月为，全球大约有3.8%的粮食出口受到限制，而2007至2008年全球粮食危机时，大约有4.7%的粮食出口受到限制，当时导致国际水稻价格上涨了216%，小麦上涨了136%，玉米上涨了125%。对于低收入粮食净进口国来说，国内粮价上涨，更多低收入人口难以获得足够粮食。而对于粮食出口国来说，限制出口也会导致粮食市场需求减少，粮食储存成本提高，加上国内整体消费水平下降，有可能出现国内粮食价格下跌，从而影响粮食生产者的收入水平。

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