虽然近期部分地区小麦价格出现了不同程度的回调，但整体价格仍处阶段性高位，再加之政策调控力度不断加强，小麦价格将会主流趋于稳定。由于小麦市场供需相对宽松，市场很难缺粮，后市麦价大涨不易，但由于小麦市场底部较为坚实，价格出现深跌的可能性也很小。
就后期市场而言，虽然近期部分地区小麦价格出现了不同程度的回调，但整体价格仍处阶段性高位，再加之政策调控力度不断加强，小麦价格将会主流趋于稳定。由于小麦市场供需相对宽松，市场很难缺粮，后市麦价大涨不易，但由于小麦市场底部较为坚实，价格出现深跌的可能性也很小。
据市场反映，主产区小麦价格止涨回落，主要是受到到货车辆增多的原因，小麦降价并不具备长久性。随着价格的下滑，加之贸易商收购成本较高，其出库积极性受到影响，面粉企业收购小麦的难度也会对应增加，小麦价格下跌空间受抑。
当前华北新季高质量普通小麦主流价格在1.20-1.24元/斤，回落后突破1.25元/斤的很少。而国家最低收购价小麦一等起拍价为1.185元/斤，加上出库费用，部分水杂费用，运费，损耗等费用，实际到厂价在1.22-1.24元/斤之间，政策已基本框定市场小麦价格的波动空间。
据了解，进入8月份之后面粉市场氛围正在慢慢发生变化，其中山东、河北已经率先表现出回暖迹象。当前面粉企业库存数量较少，加之立秋过后面粉经销商开始积极进行秋季备货，面粉销售有所好转，面粉企业整体开机率也出现回升，对小麦的需求将会增加。尤其随着双节临近，金九银十的面粉销售旺季到来，将会支撑小麦价格阶段性的坚挺。
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