我国小麦市场供需格局整体相对宽松，尤其历年积累的政策性小麦库存高企，即使局部减产也难以影响供需大局，市场不会出现缺粮现象。从政策层面和市场层面来看，小麦价格均不具备大幅上涨的条件。
受小麦价格处于高位影响，企业生产成本较高，运营压力较大。如果后期小麦价格再度出现大幅上涨，那么制粉企业加工成本将无法有效转移，企业难以承受过高的小麦价格，这将在一定程度上抑制小麦价格的上涨空间。
上周，国家继续进行最低收购价、国家临时存储、跨省移库小麦竞价交易，总计投放量为104.3万吨，成交1.84万吨，成交率1.76%。市场人士认为，当前政策性小麦拍卖一等品价格1.185元/斤，加上出库费和运费，到厂价在1.25元/斤左右，距离粮库较近的厂家成本在1.22～1.23元/斤之间，这基本上是后市小麦价格的“天花板”。
小麦月度进口增至7年新高
海关数据显示，6月份我国进口小麦91万吨，环比增长12.3%，同比增长197%，单月进口量跃升至近7年最高水平;上半年小麦累计进口335万吨，同比增长90%。上半年小麦采购均价为1.01元/斤，同期国内小麦市场现货价格在1.10元/斤左右。
近期有贸易商称，中国继续推进谷物进口采购项目，从澳大利亚买入了多达7船的新季小麦，12月船期。美国农业部发布报告也称，私人出口商对中国售出32万吨美国小麦，其中包括19万吨硬红春小麦和13万吨硬红冬小麦，均在始于7月1日的2020/2021年度交货。
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