进入7月份以来，主产区新麦收购价在经历近1个月上涨之后，市场购销逐渐趋于理性，价格从前期的持续走高而止涨趋稳，部分地区小幅回调。监测显示，目前华北地区制粉企业新季普通小麦主流进厂价2330～2360元/吨，较月初回落10～20元/吨。
近期，主产区优质小麦价格依旧稳定。山东菏泽“济南17”优质小麦收购价2480元/吨，河北石家庄“藁优2018”为2420元/吨，河南郑州“郑麦366”为2430元/吨。据了解，在今年的新麦收购过程中，很多小商贩与收储企业对优质强筋小麦进行了单收单储操作，市场优质优价意识明显增强，新产优质强筋小麦价格也因质量有了保证而表现坚挺。
豫南麦价偏低 传言预案将启
目前主产区中，河南、山东、河北尚未启动托市，尤其河南小麦占到全国的1/4，市场关注度较高。近期主产区小麦价格止涨回调，有利于部分地区小麦托市预案的启动。河南南部地区启动小麦托市收购预案条件基本成熟。
市场反映，近期河南各级储备轮入接近尾声，同时南部雨水较多，部分保管条件不佳的贸易商出货积极性增强，面粉企业小幅回调小麦进厂价。目前，河南周口国标二等新季小麦进厂价1.14元/斤，驻马店1.125元/斤，市场认为小麦进厂价普遍略低于最低收购价，近期启动托市收购预案的可能性较大。河南中部及北部地区面粉企业较多，加之毗邻河北，小麦外运数量较多，当前价格多在1.14～1.17元/斤，个别高价1.18元/斤，仍高于最低收购价。
河北、山东短期内启动托市预案的概率仍然不高。当前河北面粉厂小麦主流到厂价为1.165～1.185元/斤(二等)，折合三等粮价格在1.14元/斤以上。山东面粉厂二等小麦主流进厂价1.17～1.19元/斤，毛粮折合净粮价格基本达到1.18～1.20元/斤，均大大高于国家规定的最低收购价水平。上年河北、山东分别于7月14日、7月19日实施托市收购，今年预案的启动恐怕将会推迟。
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