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猪肉价格趋势并不明显 运用瘦肉猪期货/期权管理风险敞口

今年以来,由特朗普政府发起的全球性贸易争端不断,多国采取报复性关税征收措施,在复杂的贸易环境下,猪肉市场“深受其害”。

今年以来,由特朗普政府发起的全球性贸易争端不断,多国采取报复性关税征收措施,在复杂的贸易环境下,猪肉市场“深受其害”。尤其在墨西哥和中国这两个关键市场对美国猪肉加征关税之后,美国猪肉价格跌跌不休,自6月下旬达到峰值以来,芝商所旗下的瘦肉猪期货指数平均每周跌逾15美元/担。而近期随着中国国内猪瘟疫情爆发,猪价波动进一步加剧。

猪肉一直是中国消费者餐桌的“主角”,中国也因此成为全球最大的猪肉消费国和猪肉进口国,据统计,中国人猪肉消费量为全球人均消费量的2.6倍。

8月初,农业农村部报告了中国首例非洲猪瘟(ASF),之后疫情在国内陆续爆发。该病毒具有高度传染性,一旦感染,患猪通常会在2到10天内死亡,人类并不易患这种疾病。值得注意的是,目前并没有针对该疾病的疫苗存在,唯一的选择是“消灭”所有受影响和可能受影响的生猪。

因此,猪瘟疫情对生猪供应造成严重威胁。为防止ASF蔓延,中国已经在疫情地区淘汰了超过25,000头猪。目前国内有8个疫情点,由于禁止疫区生猪向生猪消费区调运,导致消费区猪价大涨。

从8月30日~9月4日,出现连续5天全国均价上涨,达到14.06元/公斤。从趋势看,这一区域性上涨情况短时间内还将延续,这样会导致可调运省份生猪会逐步向紧缺区流动,也会出现跟随式上涨,整体猪肉价格仍有一定上升空间。

此外,迫于疫情蔓延压力,全球最大的猪肉公司万洲国际集团日前关闭了一家中国主要的屠宰场。在猪肉市场不景气的环境下,万洲国际公司股价年内已经下跌超过30%,在疫情爆发的8月份跌幅更是逼近4%。

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