自水稻最低保护实施以来,连年的收储使得我国水稻库存压力大,已不再适用于我国的整体国情。所以自2017年开始,我国水稻最低保护价全线下跌,改写了水稻最低保护价只涨不降的定律。
自水稻最低保护实施以来,连年的收储使得我国水稻库存压力大,已不再适用于我国的整体国情。所以自2017年开始,我国水稻最低保护价全线下跌,改写了水稻最低保护价只涨不降的定律。既然要调整种植结构,2018年水稻最低保护价下调已是注定的事儿。根据相关信息了解到,2018年水稻最低保护价整体下调幅度至少在0.06-0.1元/斤。那么已是既定的事儿,农户需要依靠土地生存,地还是要种,种什么?怎么种?是老百姓现阶段最头痛的事儿了。中国粮油信息网分析师尹秀颖结合今年的水稻行情和米市的变化,给予一些建议,希望对您有所帮助。
首先,东北产区。东北地区地广人稀,人均占有土地的亩数较多,在水稻最低保护还会继续实行的背景下,建议农户根据自身的地理特征进行选择和种植。其中辽宁和吉林两地,辽星、盐丰和超级稻仍是比较好的选择。另一产区黑龙江,可根据积温带选择种植品种。第一与第二积温带仍以优质品种为主,例如长粒香、稻花香等,毕竟土壤和积温都很适宜,优质品种也是黑龙江自有的特色,大米市场需求好。其他气温带即使水稻最低保护价下调,笔者认为普通圆粒水稻仍是最佳种植的选择,可在产量上做文章,产量高其收益不会太差。中长粒及长粒毕竟产量较低,在大米性价比中不占有优势。另外,黑水稻、粘水稻品种不宜大范围种植,主要原因在于市场占有率较小,市场容易出现卖粮难的问题,若有订单种植还相对保险。同时,根据近一年大米市场的变化得知,国家进口的大米中,糯米的占进口总量的比率较高,且价格低廉,销区市场的选择性进口的比例要大一些。最后,建议农户加强田间管理,普通水稻选择抗倒伏的品种,及时促早熟,毕竟近两年天气变幻多端,及早收割也是增加收益的因素之一。江苏产区方面,除了普通杂粳稻以外,南粳9108、5055、苏秀、嘉花等品种的质量也较好,稻子的价格也均高于其他品种,并且此米与东北米口感差异不大,市场走货较好。
其次,南方产区。南方产区多为稻麦轮作种植,笔者建议小户和散户可将土地流转,毕竟种植成本高、人均亩数少,收益也相对较低。种植大户在耕作成本低、机械化水平高上要好于散户。特别是近两年,南方产区连续遭受自然灾害影响,水稻减产、质量差多为普遍现象。笔者认为农户在水稻种植品种上,优质稻仍是最佳选择,只要是稻子质量好市场实际收购价高于托市价也是普遍现象。例如,2018年产黄华占品种,因去年高温天气,黄华占米颜色偏暗,今年部分农户改种其他品种,但市场的刚性需求仍在,使得稻价开称以来一路小涨,价格较去年同期高0.05元/斤至1.5-1.52元/斤。
综上所述,笔者认为增加产量、注重质量是根本。既然托市不取消,实则稻价还将有底部的支撑,因此建议农户从实际出发,选择适合自己的品种,在2018年有更好的收益。
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