市场购销活动“越来越热” 新麦价格能否创下新高-第2页

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2017-6-27 15:38:49

6月20日，国家有关部门通过全国粮食统一竞价交易平台共安排最低收购价和国家临时存储小麦销售计划3024623吨，实际成交13213吨，成交率0.43%。最高成交价2540元/吨，最低成交价2190元/吨，平均成交价2436元/吨。

笔者认为，当下国内小麦市场仍处于供需相对较为平衡的状态，市场在供应相对偏紧的时候，麦价便会扶摇直上，表现抢眼；一旦供应略显宽松，价格便开始松动从高位回落。每年新麦上市价格明显低于之前的陈麦价格便是因为这一点。

当下的小麦市场依然未能摆脱这个状态，不容否认，在国内需求相对稳定之后，小麦价格便开始趋于稳定，在面粉消费保持逐年稳步上升之后，小麦价格也就变得相对客观。今年的高开高走就是印证，但笔者要提醒大家的是，当下麦价虽然较往年同期高出许多，但后期涨幅可能未必有想象中可观。换句话说，麦价高开也许是提前透支了后期涨幅。

首先来看供需基本面。小麦作为大宗农产品，价格走势离不开供需结构的变化。调查得知，河南、河北以及山东等主要产区小麦不但产量可观，质量方面也高于去年。从供应角度来看，今年小麦市场的理论供应量要高于去年。需求方面，面粉加工行业基本成为小麦“惟一”的需求终端，面粉需求量虽稳步增长，但并不会出现大的增幅。因此，在新麦丰收的预期之前，国内面粉市场现有的“微量”增幅很难对小麦市场提供明显而有力的支撑，换句话说，当下的供需结构并不支持麦价出现更大的涨幅。

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