蛋鸡存栏数仍偏高鸡蛋价格仍未见底-第2页

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2017-4-25 9:04:02

进入2017年后，鸡蛋价格却是一落千丈，业内人士人士表示，鸡蛋价格仍然无法逃脱一年高一年低的怪圈。目前蛋鸡存栏数仍偏高，鸡蛋价格仍未见底。

面对鸡蛋价格下跌，鸡蛋经销商则表示，即便是这么低的价格，还得吆喝着卖。

“现货蛋价持续下跌是由供需两方面原因造成。大家最近谈得较多的禽流感是指人感染禽流感，并不是鸡得了禽流感，主要影响的是消费。人们担心被感染，减少了鸡蛋的消费。这是导致蛋价下跌的一个重要原因，但不是最基本的原因。禽流感爆发在2-3月份，而蛋价从去年底就开始持续下跌了。”芝华数据研究经理袁松接受笔者采访时表示。

袁松表示，蛋价下跌的根本原因是鸡蛋产量的维持高位。今年一季度，在蛋价跌破3元/斤后，部分鸡场出现亏损，蛋鸡淘汰量本来应该增加。但禽流感的爆发导致活鸡交易受限，蛋鸡淘汰不掉，甚至连正常的淘汰都不能维持，大量蛋鸡只能一边亏损一边继续生产。

从而导致产量持续保持高位，与此同时，从今年的肉禽蛋的消费看，基本都在下滑。生猪存栏仍处于历史低位，猪价也出现了持续下跌。鸡肉消费更是下滑严重，禽流感爆发以前，在鸡苗供应减少的背景下，肉鸡价格也出现了下跌。供应增加，需求下降共同导致了鸡蛋价格的持续下跌。

“由于去年鸡蛋价格行情一直挺好，不少养殖户集中补栏，养殖场的供给多了，一定程度上导致了蛋价下滑。现在鸡蛋价格何时会上涨，是我们每个养殖户都非常关心的问题。接下来到底是放弃养新鸡，或是提前宰杀部分蛋鸡，目前没主意了。”武汉一养殖场负责人接受记者采访时表示。

与武汉这家养殖场情况类似，河北省石家庄养鸡场的库房里也堆满了鸡蛋。“鸡蛋的出厂规格是每筐45斤，目前价格在100元左右徘徊，远低于110元每筐的成本价。由于市场竞争压力大，现在库存量在增大。”养鸡场负责人表示，为了减少亏损，养鸡场加快了蛋鸡的淘汰，对原本600多天才到淘汰期的蛋鸡进行了提前淘汰，两个月的时间，原本6万多只的蛋鸡存栏量只剩下了3.5万多只。

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