全球粮价飙升的主因 对中国究竟有无影响

近日全球粮价的飙升已引起各方关注，而20国集团（G20）计划在8月27日当周召开电话会议讨论相关的紧急应对措施。

什么是主因？

联合国粮农组织9日发布的数据显示，覆盖55种食品的全球粮食价格指数7月份跳升6.1%，至213.1点，6月份为200.8点，这也是该指数四个月来首次上涨。是什么造成了粮价的迅速飙升？

一些分析将主要原因归咎于主要产粮大国收到了极端天气的影响。联合国粮农组织的报告显示，7月粮食和食糖价格的强劲上扬，油、油脂价格的适度提升，由此带动了全球粮价的飞速上涨。其中美国的干旱对全球粮价的影响十分巨大。

美国是全球最大的玉米出口国，也是大豆、小麦等粮食大宗商品的主要生产国。截至目前，在美国的50个州中，已有32个州的1452个县成为干旱受灾区。干旱导致粮食的减产，随之也造成了巨大的通货膨胀压力。

除美国之外，澳大利亚与印度部分地区也受到厄尔尼诺现象的严重影响减少了粮食的产粮。而俄罗斯也受到干旱影响而减产，研究机构预计该国今年小麦产粮将同比下降28%。

正是极端天气致使粮食的供应大幅减少，但是这恐怕不是造成粮价飙升的唯一原因。与之相比的是水稻的一些主产区也遭受了洪灾等影响，但是自5月上涨后则保持相对稳定价格。

分析师认为，在粮食减产的情况下，一些国家开始限制粮食出口是造成国际市场上粮食供需不平衡的主要原因。另外，美欧“粮食变燃料”的计划也被认为是推动粮价上升的一个重要原因。

有数据显示，美国有四成玉米用于生产乙醇，欧洲有六成油菜籽用于生产生物柴油，巴西有一半甘蔗用于生产乙醇。当粮食被用于生产燃料，其作为食物来源的用途也相应减少。这也促成了国际炒家借此进行炒作，他们有理由将粮食作为原材料来囤积获利。而由此造成的影响，在2008年的粮食危机之中已经凸显出来。

粮价的飞涨的确离不开粮食市场上的投机运作。从目前市场动态可以看出，随着价格的上涨，极端天气所造成的影响已经逐步被市场消化。但是仍然不能掉以轻心的是衍生市场的过度投机，这可能会造成粮食市场的进一步波动。而预计这也将成为即将召开的G20会议要商讨的主要内容。

对中国究竟有无影响？

国际粮价的上升对中国国内粮食市场是有着一定影响的，但是这种影响可控。国家统计局数据显示，今年7月我国粮食价格同比上涨3.0%，环比上涨0.2%，1至7月平均同比涨幅为4.1%，呈温和上涨态势。中国农科院的专家指出，国际粮价对中国的影响主要是对饲料市场的影响，会带动猪肉等畜产品生产成本的上升。

但中国粮价并未受到太大影响，其中的原因在于，中国95%的粮食呈自给自足状态，因此受国际市场的影响较小。而国内粮食供应市场基本呈现平稳状态。国家统计局的数据显示，2012年全国夏粮总产量为12995万吨，比上年增加356万吨，增长2.8%，超过1997年的历史最高水平。

预计未来国内粮食市场也仍将维持稳定。从中国自身的宏观层面来看，未来物价的上涨压力不大。7月份全国居民消费价格总水平（CPI）同比上涨1.8%，创2010年2月以来新低，也是30个月以来首次低于2%。而中国央行8月的货币政策也未见过多放松，因此即使8月CPI出现反弹，预计反弹幅度也不会很大。