苹果AP2010合约自8月10日反弹至7300元/吨附近的阶段高点后再度进入下跌模式，但无论是从期价波动幅度或是下跌速度来看，苹果期货价格均呈现出放缓态势。而远月AP2101合约期价已经走出“底部”雏形，价格隐现触底回升态势。
2、青黄不接，库存苹果价格出现反弹
对于山东地区的库存苹果来说，当前价格出现了小幅反弹，据中国苹果网数据显示，80#以上一二级纸袋价格自1.7元/斤反弹至2元/斤。当前苹果市场的现状是早熟嘎啦、美八苹果基本退市，西北地区早熟富士因减产价格出现上涨，红将军还未上市，因此当前市场苹果青黄不接、流通量并不算大，叠加国庆中秋双节备货提振，市场对当前苹果行情相对看好，有部分客商因为早富士竞争原因选择调取山东冷库苹果发市场，从而带动冷库苹果价格上涨。
3、替代品大量入市，价格优势明显
目前应季水果仍在大量流入市场，且相对苹果仍有一定的价格优势。据中国果品流通协会数据显示，截止9月4日，全国香蕉批发平均价为4.42元/公斤，较1日上涨0.04元/公斤。全国巨峰葡萄(一级以上)批发平均价格为7.37元/公斤，较1日回落0.24元/公斤。全国鲜梨(皇冠梨)的市场平均价格为5.25元/公斤，较1日回升0.07元/公斤。整体来看香蕉、梨价格微幅上涨，但葡萄随着供应量的增加价格出现了较大幅度的回落，叠加橘子、猕猴桃等水果上市，苹果价格虽然低但出于整个水果市场价格低位态势中，因此即使数量上不大，但价格上不占优势。
二、期货市场情况
1、跌幅放缓，价格重心缓慢下移
期货市场方面，8月10日苹果期货主力AP2010合约大幅反弹之后继续开启下跌模式，最低触及6662元/吨的合约低点，但跌速、跌幅均较前期放缓。因基本面面临新果季减产小于预期、替代品消费冲击以及早熟苹果整体价格不高等多重利空因素，苹果期价仍处在下跌通道中，短期内若无大利好，预计苹果期货大涨存在难度，短期止跌或以小幅反弹呈现。
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- 苹果期货 苹果期货 期货 苹果 0
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