期货

豆粕期货

以豆粕为标的物的期货交易合约，在期货市场进行交易。

豆粕期货与实物豆粕不同，豆粕交易是实物交易，豆粕期货则是一种投资手段，投资者可在期货市场交易各种期货产品。

豆粕介绍

按照国家标准，豆粕分为三个等级，一级豆粕、二级豆粕和三级豆粕。

从 目前国内豆粕现货市场的情况看，1999年国内豆粕加工总量（不含进口豆粕）大约为1000万吨，其中一级豆粕大约占20%，二级豆粕占75%左右，三级豆粕约占5%，三个等级豆粕流通量的变化主要与大豆的品质有关。

从不同等级豆粕的 市场需求情况看，国内少数有实力的大型饲料厂使用一级豆粕，大多数饲料厂主要使用二级豆粕(蛋白含量43%)，二级豆粕仍是国内豆粕消费市场的主流 产品，三级豆粕已很少使用。

豆粕一般呈不规则碎片状，颜色为浅黄色至浅褐色，味道具有烤大豆香味 。豆粕的主要成分为：蛋白质40%～48%，赖氨酸2.5%～3.0%，色氨酸0.6% ～0.7%，蛋氨酸0.5%～0.7%。

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