受政策性小麦销售底价下调带来俩利好

小麦销售底价下调出现了一举两得的利好局面，一是维稳节前小麦市场价格；二是小麦去库存化成绩显著，也为稻谷去库存提供借鉴。

1月中旬，受政策性小麦销售底价下调利空市场的影响，主产区大部分地区小麦价格出现回调；相比市场小麦价格，底价调整后的政策性小麦优势渐显，拍卖成交数量创下自去年5月份以来的最高水平。

数据中心监测显示，截止1月18日，全国主要粮油批发市场三等白麦交易均价2542元/吨，周比下降13元/吨；2018年第3期中储粮全国小麦收购价格指数143.22，周比下跌0.42%。

距离春节已不到1个月的时间，虽然节前的市场遭遇政策性小麦销售底价下调的“空”袭，但大多企业仍有节日备货的需求，预计节前的小麦市场行情虽会稳中继续调整，但小麦价格出现大幅下跌的可能也不会大。

底价下调政策利空，产区麦价相继回落

随着政策性小麦拍卖底价的下调，近来贸易商对麦市看弱预期增强，售粮积极性增加。而与此同时，由于销售底价的下调，制粉企业对政策性小麦采购的积极性提高，采购市场粮源的意愿下降。受此影响，主产区大部分地区小麦价格出现小幅回落。

1月19日，河北石家庄地区普通小麦进厂价为2600元/吨，山东菏泽地区普通小麦进厂价为2590元/吨，河南郑州地区普通小麦进厂价为2580元/吨，较上周同期继续下跌10—20元/吨。江苏徐州地区普通小麦进厂价为2580元/吨，安徽宿州地区普通小麦进厂价为2560元/吨，较上周同期下跌10元/吨。

受政策性小麦销售底价下调后的影响，近日主产区部分地区优质小麦价格也出现小幅回落。当前藁优2018河北石家庄地区进厂价格为2870元/吨，济南17山东菏泽地区进厂价格为2890元/吨，基本维持稳定。郑麦366河南郑州地区进厂价格为2820元/吨，山东菏泽地区进厂价格为2850元/吨，较上周价格回落10—30元/吨。

就近期小麦市场运行状况看，尽管由于政策性小麦销售底价下调引发小麦市场价格的相应调整，但市场调整的态势相对平和，小麦价格回落的幅度并不大。有市场人士认为，由于流通市场新小麦质量普遍较好，制粉企业生产需求依然呈现刚性，再加之多数厂家节前有补库需求，市场稳中小幅震荡调整的主基调行情不会改变，短期内小麦价格也难以出现大幅度的下跌。

面粉价格出现下调，麸皮继续小幅上行

进入新年以来，面粉价格始终维持基本稳定。但近日由于国家政策性小麦销售底价下调，小麦市场价格跟随回落，面粉生产成本下降，部分制粉企业为促进面粉销售出现小幅下调面粉价格的现象。