豆二期货品种概况

什么是大豆：大豆是一种重要的粮油兼用农产品，既能食用，又可用于榨油。作为食品，大豆是一种优质高含量的植物蛋白资源，它的脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维的组成比例非常接近于肉类食品。

作为油料作物，大豆是世界上最主要的植物油和蛋白饼粕的提供者。每1吨大豆可以制出大约0.2吨的豆油和0.8吨的豆柏。用大豆制取的豆油，油质好，营养价值高，是一种主要食用植物油。作为大豆榨油的副产品，豆粕主要用于补充喂养家禽、猪、牛等的蛋白质，少部分用在酿造及医药工业上。

豆二期货与豆一期货有什么不同

豆二是包含全球各地的大豆，包括转基因和非转基因的，黄大豆2号合约定位于榨油用大豆，黄大豆2号合约采用的是以油脂用大豆国家标准为蓝本、以粗脂肪含量为核心定等指标的榨油用大豆指标体系。目前来说黄大豆一号的交易量与持仓量要远大于二号，所以你说的应该是黄大豆一号。

1、黄大豆2号合约定位于榨油用大豆

在指标体系、可交割品范围、合约定价和交割包装方式等方面与黄大豆1号合约有很多不同。一方面解决了进口大豆交割的政策问题，将现货市场全部流通的大豆纳人到期货交易中来；另一方面采用以粗脂肪含量为定等指标，可以为大豆压榨企业提供更有效的避险渠道。

2、在市场功能作用上，两者既有分工，又有密切联系

黄大豆2号合约推出后，与黄大豆1号合约构建起一个完整的国内大豆期货市场品种体系，使非转基因大豆和榨油用的转基因、非转基因混合大豆都有了自己的价格发现中心和避险中心。